Lena Eats | Veganer Foodblog

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  • Veganer Käsekuchen angeschnitten auf grauem Teller

    Veganer Käsekuchen mit Keksboden (cremig und proteinreich)

    Januar 29, 2022 /

    Veganer Käsekuchen ist einer der Klassiker, den sich in letzter Zeit viele von euch gewünscht haben. Dieses Rezept für veganen Käsekuchen mit Keksboden ist super cremig, proteinreich und dazu noch leicht in der Zubereitung. 🙂

  • Muffins auf Servierplatte

    Vegane Monkey Bread Muffins – süßes Zupfbrot mit Zimt und Zucker

    Januar 27, 2022 /

    Süß, zimtig und super fluffig: Wenn du Zimtschnecken und Franzbrötchen gerne magst, wirst du diese Monkey Bread Muffins lieben!

  • Zitronenkuchen angeschnitten

    Zitronenkuchen (vegan) – einfacher und saftiger Zitronenkuchen

    Januar 23, 2022 /

    Zitronenkuchen vegan backen: Dieses einfache Rezept für saftigen Zitronenkuchen kannst du ganz einfach und schnell selber machen. Perfekt als Geburtstagskuchen oder wenn spontan Besuch kommt. 🙂

  • Waffel mit Kirschen auf Holzbrett

    Vegane Waffeln – einfaches Waffel Rezept ohne Ei

    Januar 19, 2022 /

    Außen knusprig und innen weich: Dieses Rezept für vegane Waffeln ist schnell gemacht und super lecker.

  • Crêpes gefaltet auf grauem Teller

    Vegane Crêpes – einfaches Rezept für Crepês Teig aus nur 4 Zutaten

    Januar 13, 2022 /

    Ob mit Zimt und Zucker, Apfelmus oder Nuss-Nougat-Creme – Crêpes sind ein echter Klassiker. Dieses Rezept für vegane Crepes kommt mit 4 einfachen Zutaten aus und ist demnach ganz einfach und fix gemacht.

  • Muffin auf Holzbrett

    Hafer-Blaubeer-Frühstücksmuffins (gesund und einfach)

    Januar 4, 2022 /

    Egal ob als Meal Prep-Frühstück oder zuhause: Diese saftigen, gesunden Frühstücksmuffins sind eine perfekte Alternative zu Porridge, Müsli und Co.

  • French Toast mit Ahornsirup

    French Toast ohne Ei – zimtiges veganes French Toast Rezept mit warmen Beeren

    Dezember 23, 2021 /

    Außen knusprig, innen weich: Dieses vegane French Toast ohne Ei ist das perfekte süße Frühstück!

  • zwei Dessertgläser mit Löffel

    Weihnachten im Glas – einfaches veganes Weihnachtsdessert mit Bratapfel, gebrannten Mandeln und Spekulatius

    Dezember 20, 2021 /

    Schnelles Weihnachtsdessert gesucht? Dieses Rezept für Weihnachten im Glas mit Bratapfel, Spekulatius und gebrannten Mandeln ist einfach und schnell gemacht!

  • Zimtschnecken in Form mit Kerze im Hintergrund

    Bratapfel Zimtschnecken mit Streusel (vegan)

    Dezember 10, 2021 /

    Was wäre die Weihnachtszeit ohne ein neues Zimtschnecken Rezept? Diese Bratapfel Zimtschnecken sind super süß, zimtig und saftig – perfekt für ein gemütliches Adventswochenende!

  • Plätzchen auf Backpapier

    Zimtschnecken Plätzchen (ohne Frischkäse) – vegane Plätzchen in Zimtschnecken Form

    Dezember 6, 2021 /

    Diese Zimtschnecken Plätzchen sind eine leckere Abwechslung zu klassischen Butterplätzchen – und sie sind genauso leicht und schnell gemacht.

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Über mich

Hey! Ich bin Lena – schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist! 🙂

Ich teile hier meine veganen – zum Teil gesunden, zum Teil ganz “normalen” – Rezepte. Besonders bekannt sind meine veganen Zimtschnecken – probier sie unbedingt mal aus! Viel Spaß 🙂

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