Säuerlich-süß und super saftig: Dieser vegane Rhabarber Streuselkuchen ist ein Muss für die Rhabarber-Saison. Er ist nicht nur ganz leicht gemacht, sondern besteht auch nur aus 5 Zutaten, die ihr bestimmt sowieso schon zuhause habt.
Süßes
Pflanzliche Protein Brownies (ohne Proteinpulver)
0 commentsSchokoladig, saftig und super proteinreich: Diese veganen Protein Brownies sind der perfekte gesunde Snack. Wer meinen Blog kennt, weiß, dass ich bei vielen Rezepten lieber die Klassiker statt “gesünderen” Varianten mag – bei diesen Protein Brownies sieht’s allerdings anders aus. Was dieses Protein Brownie Rezept so besonders macht und wie […]
Gesündere, vegane Cheesecake-Happen (No-Bake-Cheesecake)
1 commentNach meinen Cashew-Happen und Dattel-Schokoriegel haben sich viele auf Instagram mehr gesündere und ungebackene Kuchen gewünscht. Passend zum Frühling gibt’s deswegen heute einen leichten veganen No-Bake-Cheesecake aus Nüssen, Datteln und veganem Frischkäse.
Rhabarber-Crumble (vegan und einfach)
1 commentAuch wenn das Wetter es aktuell noch nicht wirklich vermuten lässt, läuft der Frühling spätestens jetzt im Mai auf Hochtouren. Es wird also höchste Zeit für Rhabarber- und Erdbeer-Rezepte. Heute gibt es einen Klassiker: Rhabarber Crumble. Die Zubereitung ist denkbar einfach und geht so schnell, dass es sich perfekt als […]
Vegane Zitronen-Mohn-Pancakes mit Erdbeeren
1 commentSo sehr ich meine Apfel-Pancakes auch liebe – für den Frühling musste mal was neues her! Deswegen gibt es heute das Rezept für diese veganen Mohn Pancakes, die mit einem Spritzer Zitrone und einigen Erdbeeren jede Menge Frische und Frühling auf den Teller bringen. Die Pancakes enthalten zudem Blaumohn, der […]
Veganes Bananenbrot
0 commentsWenn ein Rezept im letzten Jahr hoch- und runtergebacken wurde, dann war es wahrscheinlich Bananenbrot. Auch wenn es mittlerweile den Ruf eines typischen “Lockdown-Rezepts” hat, ist veganes Bananebrot ein leckerer Klassiker und noch dazu perfekt zur Verwertung von (über-)reifen Bananen geeignet. Dieses Bananenbrot Rezept ist super einfach und ruckzuck gemacht.
Veganer Karottenkuchen – einfaches Carrot Cake Rezept
0 commentsVeganer Karottenkuchen ist an Ostern finde ich fast genauso ein Muss wie ein guter Hefezopf. Damit es ruckzuck geht und noch ausreichend Zeit für ausgiebige Oster-Spaziergänge bleibt, zeige ich euch heute dieses super einfache Carrot Cake Rezept für saftigen Karottenkuchen. Legt eure Schoko-Osterhasen beiseite, krempelt die Ärmel hoch und los […]
Veganer Hefezopf – einfaches Hefezopf Rezept zum Osterbrunch
0 commentsOstern steht vor der Tür – es wird also Zeit für einen echten Klassiker. Veganer Hefezopf ist super einfach gemacht und wertet den Osterbrunch (auch in kleiner Runde) absolut auf. Ich zeige euch die einzelnen Schritte und kleine Tipps für einen besonders luftigen veganen Hefezopf!
Einfache Cashew-Happen
0 commentsLust auf Süßes? Diese veganen Cashew-Happen sind perfekt, wenn ihr einen kleinen gesünderen Snack sucht. Sie lassen sich ruckzuck zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So hat man sie immer zur Hand, wenn die Lust auf Süßes kommt.
Vegane Schokomuffins mit Oreo und Erdnussmus
0 commentsSchokoladen-Liebhaber aufgepasst: Diese veganen Schokomuffins mit Oreo- und Erdnussmus-Füllung haben Potenzial eure nächsten Lieblingsmuffins zu werden! Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht und ihr braucht keinerlei besondere Ersatzzutaten!
