Vegane Lasagne – einfache Lasagne ohne Béchamel
Dieses Rezept für vegane Lasagne ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell gemacht. Neben einer leckeren veganen Hack-Gemüse-Sauce machen wir dazu eine einfache und schnellere Béchamel-Alternative aus veganem Frischkäse.
Black Bean Burger – Winter Burger mit Spinat, Zwiebel Chutney und Schwarze Bohnen-Süßkartoffel-Patties
Dieses Rezept für Black Bean Burger mit Spinat und Zwiebel-Preiselbeer-Chutney passt perfekt zur kalten Jahreszeit!
Zwiebel Chutney mit Preiselbeeren – vegane Weihnachten Teil #03
Teil 3 meines veganen Weihnachtsessen ist mein absoluter Favorit: Zwiebel Chutney mit Preiselbeeren! Egal ob zu Gemüse, Fleisch- oder Fleischersatz – dieses Rezept passt immer und ist dazu noch schnell gemacht. Du kannst es auch super ein paar Tage vorher vorbereiten, um Stress an…
Weihnachtliche Gemüse Beilagen: Süßkartoffelpüree und warmer Rosenkohl Salat – vegane Weihnachten Teil #02
In Teil 2 des veganen Weihnachtsessens dreht sich alles um leckere Gemüse-Beilagen: Es gibt cremiges Süßkartoffelpüree und einen warmen Ofensalat mit Rosenkohl, Rotkohl und Apfel.
Einfacher Linsenbraten (oder Linsenbratlinge) – vegane Weihnachten Teil #01
Weihnachten steht vor der Tür – Zeit für ein leckeres und vor allem einfaches veganes Weihnachtsessen, das ohne viel Stress zubereitet werden kann. Heute starten wir mit proteinreichen und super leckeren veganen Linsenbratlingen, die auch als Linsenbraten gebacken werden können.
Grünkohl Pesto – schnelles Grünkohl Cashew Pesto Rezept (vegan)
Schnelles Pesto Rezept gesucht? Dieses Grünkohl Pesto mit Cashews ist in 10 Minuten fertig und dazu noch super nährstoffreich.
Grünkohl Salat mit Kaki und Knoblauch-Limetten-Dressing
Dieses winterliche Grünkohl Salat Rezept mit Kaki und Knoblauch-Limetten-Dressing ist ausgewogen, sättigend und unfassbar lecker.
Erdnuss Eintopf mit Süßkartoffeln und Kichererbsen
Cremig, wärmend und super aromatisch: Dieser vegane Erdnuss Eintopf mit Süßkartoffeln und Kichererbsen ist absolutes Comfort Food. Außerdem bietet er ein ausgewogenes Nährstoff-Verhältnis mit Sättigungs-Garantie und ist perfekt zum Vorkochen geeignet.
Eisenreicher winterlicher Salat mit gebackenem Kürbis, Roter Beete, Hirse, Tofu und Granatapfel
Winterlicher Salat hat absolutes Comfort-Food-Potential! Die Kombination aus gebackenem Kürbis, Hirse, Roter Beete, Tofu und einem fruchtigen Dressing ist außerdem eine perfekte Eisen-Quelle.
Tomatensuppe (aus frischen Tomaten) – einfache Ofen-Tomatensuppe
Die Erkältungszeit ist da – Zeit für schnelle, wärmende Rezepte! Diese Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist super aromatisch und in nur 2 Schritten gemacht. Außerdem kann sie gut vorbereitet und für mehrere Wochen eingefroren werden.
