Kürbis Pancakes – vegane Kürbis Pfannkuchen mit Apfel
Neben Kürbisbrot und Kürbis-Zimtschnecken dürfen auch Kürbis Pancakes im Herbst nicht fehlen. Dieses Rezept für kleine Kürbis Pfannkuchen mit Apfel-Füllung ist schnell gemacht und perfekt für ein gemütliches Herbst-Frühstück geeignet. 🙂
Cookie Baked Oats – gesundes Baked Oatmeal Rezept (wie Chocolate Chip Cookies)
Baked Oats haben in letzter Zeit wieder einen kleinen Hype erlebt – zurecht! 🙂 Man braucht zwar etwas mehr Zeit für die Zubereitung (im Ofen), dafür bietet Baked Oatmeal aber eine super Abwechslung zum klassischen Haferbrei und schmeckt fast ein bisschen wie ein kleiner…
Blumenkohl Wings mit Chili-Limetten-Sauce
Außen knusprig und innen weich: Diese veganen Blumenkohl “Wings” sind die wohl leckerste Art, Blumenkohl zuzubereiten. Gesund, vegan und super lecker. Sieh dir unbedingt auch das Rezeptvideo an! 🙂
Ahorn-Walnuss-Zimtschnecken | veganes Nuss Zimtschnecken Rezept
Tag 5 meiner Zimtschnecken-Woche ist gekommen und heute wird es nussig! Diese Nuss Zimtschnecken mit Walnüssen und Ahornsirup sind perfekt für alle Walnuss-Liebhaber und die optimale Abwechslung nach fruchtigen Zimtschnecken.
Saftige Zimtschnecken mit Blaubeer-Füllung
Mittlerweile gibt es schon so einige Zimtschnecken Rezepte auf meinem Blog, aber dieses Rezept für super saftige Zimtschnecken mit Blaubeer-Füllung ist einer meiner neuen Favoriten. In diesem Beitrag erfährst du nicht nur, wie die Zimtschnecken saftig werden, sondern auch wie die Oberfläche ohne Ei…
Schoko-Schnecken – einfaches Rezept für schokoladige Zimtschnecken
Süß, saftig und schokoladig: Diese Schoko Schnecken sind der optimale Mix aus Zimtschnecken und Brownies und somit perfekt für alle Schokoladen-Liebhaber*innen! 🙂
Saftige Kürbis Blondies mit Chocolate Chips
Der September ist da und es wird endlich wieder Zeit für Kürbis Rezepte! Dieses Jahr starte ich die Kürbis Saison mit leckeren Kürbis Blondies, die nicht nur super saftig, sondern auch ruckzuck gemacht sind!
Tofu Teigtaschen – einfaches Dumpling Rezept mit Tofu
Die veganen Dumplings sind eins der beliebtesten Rezepte auf meinem Blog. Für alle Tofu-Liebhaber und diejenigen, die die Dumplings gerne noch ausgewogener und länger-sättigend machen möchten, kommt dieses Dumpling Rezept heute wie gerufen.
Veganer Crumble mit Blaubeeren und Brombeeren (+Crumble Grundrezept)
Ich bin der Meinung, dass man das Jahr in Crumble-Rezepte aufteilen kann: Apfel-Crumble im Herbst und Winter, Rhabarber-Crumble im Frühling, Pfirsich-Crumble im frühen Sommer und Beeren- und Zwetschgen-Crumble im Spätsommer. Der Blick aus dem Fenster lässt es momentan nicht wirklich vermuten – aber es…
Vegane Brioche Brötchen (mit Frischkäse, Pistazien und Ahornsirup)
Ob für Burger oder zum Frühstück: Vegane Brioche Brötchen gehen eigentlich immer. Dieses Brioche Rezept mit Dinkelmehl ist einfach und kann sowohl herzhaft für Burger, als auch süß zum Frühstück genutzt werden.
