Dark Chocolate Espresso Brownies (vegan) – saftige Brownies mit Espresso
Genauso wie ich der Meinung bin, dass man nie genug Zimtschnecken Rezepte haben kann, gibt es finde ich auch nicht zu viele gute Brownie Rezepte. Dieses Rezept für Espresso Brownies ist perfekt für alle Brownie-Liebhaber*innen, die es besonders schokoladig mögen – der Espresso verstärkt…
Pflanzliche Protein Brownies (ohne Proteinpulver)
Schokoladig, saftig und super proteinreich: Diese veganen Protein Brownies sind der perfekte gesunde Snack. Wer meinen Blog kennt, weiß, dass ich bei vielen Rezepten lieber die Klassiker statt “gesünderen” Varianten mag – bei diesen Protein Brownies sieht’s allerdings anders aus. Was dieses Protein Brownie…
Vegane Schokobrötchen
Vegane Schokobrötchen wie vom Bäcker: weich, luftig und schokoladig! Perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende! 🙂
Vegane Berliner – einfaches Berliner Rezept
Silvester steht vor der Tür! Passend dazu gibt es heute ein einfaches Rezept für vegane Berliner.
Vegane Hefeschnecken mit Kirsch-Füllung
Vegane Zimtschnecken mal anders: Mit diesem Rezept für vegane Hefeschnecken mit säuerlich-süßen Kirschen und Vanille haben meine klassischen veganen Zimtschnecken ein kleines Upgrade bekommen.
Vegane Windmühlen aus Hefeteig (Omas Rezept)
Neben Plätzchen, Vanillekipferl und Co. darf Weihnachten eins auf keinen Fall fehlen: Windmühlen. Das Rezept kommt ursprünglich von meiner Oma und es ist jedes Jahr das erste, das ich vor Weihnachten backe. Man kann es super einfach auch vegan machen und die Windmühlen sind…
Vegane Spitzbuben
Neben den klassischen Butterplätzchen und Vanillekipferl dürfen finde ich auch Spitzbuben nicht in der Weihnachtszeit fehlen. Ich zeige euch deswegen heute mein Rezept für vegane Spitzbuben – ganz ohne besondere Ausstechform oder Ersatzprodukte!
Vegane Schmalzkuchen
Wenn der Weihnachtsmarkt dieses Jahr ausfällt, muss eine Alternative her! Ob als Schmalzkuchen oder “Mutzen” – das kleine frittierte Gebäck ist eigentlich überall beliebt. Nach dem ganz klassischen Rezept wird der süße Hefeteig in Schweineschmalz frittiert – das geht aber definitiv auch anders und…
Vegane Vanillekipferl
Vanillekipferl zählen zu den klassischen Weihnachtsplätzchen. Normalerweise werden sie mit Butter, oft auch zusätzlich noch mit Ei gemacht. Beides kann aber ganz einfach ausgetauscht bzw. weggelassen werden – ich zeige euch mein ganz einfaches Rezept für vegane Vanillekipferl.
Vegane Chocolate Chip Cookies
Diese Chocolate Chip Cookies sind nicht nur vegan, sondern durch das enthaltene Nussmus auch etwas nährstoffreicher als normale Cookies. Ich hoffe sie schmecken dir genauso wie mir!:)