Lena Eats | Veganer Foodblog

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  • Meal Prep Guide

    Meal Prep Guide: Vegane Meal Prep Rezepte, Boxen & Tipps

    November 6, 2022 /

    Du möchtest gerne mehr vorkochen? In diesem Artikel findest du alles, was du dafür brauchst!

  • Apfel Zimtschnecken in Form

    Apfel Zimtschnecken (vegan)

    Oktober 30, 2022 /

    Süß, zimtig und perfekt für den Herbst: Diese veganen Apfel Zimtschnecken sind absolutes Herbst-Comfort Food!

  • Butternut Kürbis Pasta

    Cremige Butternut Kürbis Pasta

    Oktober 25, 2022 /

    Einfach, cremig und super lecker: Dieses Rezept für Butternut Pasta ist schnell gemacht und perfekt für den Herbst!

  • Almond Granola in grauer Schüssel mit Joghurt und Obst

    Granola selber machen: 4 einfache & vegane Rezepte

    Oktober 18, 2022 /

    Diese 4 Rezepte für Ahorn Zimt Granola, Salted Almond Granola, Kürbis Granola und Ahorn-Tahin Granola sind süß, knusprig und perfekt für Joghurt oder Smoothie Bowls!

  • Immunsystem stärken Rezepte

    Immunsystem stärken – 5 Rezepte für die Erkältungszeit

    Oktober 11, 2022 /

    Die Erkältungszeit ist da – Zeit, das Immunsystem zu stärken. Diese 5 Rezeptideen versorgen dich mit den wichtigen Nährstoffen Zink, Eisen sowie Vitamin A und C!

  • Streusel Zimtschnecken

    Zwetschgen-Streusel-Zimtschnecken

    September 6, 2022 /

    Mit diesem Rezept kombinieren wir zwei der allerbesten Sachen überhaupt: Zimtschnecken und Streusel. Passend zum September sind diese Zimtschnecken außerdem gefüllt mit saftigen Zwetschgen. 🙂

  • Salate in großen Gläsern

    Salat im Glas – 3 Meal Prep Salat Rezepte

    August 31, 2022 /

    Vor einiger Zeit habe ich mal wieder angefangen mehr vorzukochen. Heute zeige ich dir meine Tipps für Salat im Glas – inkl. meiner 3 aktuellen Lieblingsrezepte!

  • süsser flammkuchen geschnitten

    Süßer Flammkuchen mit Zwetschgen, Thymian und Ahornsirup

    August 24, 2022 /

    Einfach, knusprig und schnell gemacht: Süßer Flammkuchen mit Zwetschgen, Thymian, Walnüssen und Ahornsirup ist aktuell eins meiner Lieblingsrezepte. Perfekt als Dessert oder kleiner Snack. 🙂

  • Baked Beans auf grauem Teller mit Pfanne im Hintergrund

    Einfache Baked Beans (Baked Beans Rezept)

    August 20, 2022 /

    Dieses Baked Beans Rezept ist super einfach, nährstoffreich und unfassbar lecker! Perfekt zum Brunch oder zum Vorkochen.

  • Tofu im Blätterteig auf grauem Teller in der Sonne

    Ahorn-Sesam-Tofu mit Blätterteig-Mantel

    August 16, 2022 /

    Dieser Ahorn-Sesam-Tofu ist außen knusprig, innen weich und ruckzuck gemacht. Inspiriert ist das Rezept vom griechischen Feta in Sesamkruste mit Thymian Honig. 🙂

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Über mich

Lena

Hey! Ich bin Lena – schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist! 🙂

Ich teile hier einen Mix aus ausgewogenen, nährstoffreichen Rezepten und veganem Comfort Food.

Für einen ausgewogeneren, stressfreien Alltag kannst du ab sofort mein Buch „Be Prepared – Dein Start ins gesunde Vorkochen“ hier vorbestellen!

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