Miso-Chili-Tofu
Egal ob zu Udonnudeln oder einfach zu Gemüse und Reis – dieser Miso-Chili-Tofu ist schnell gemacht, knusprig und unfassbar lecker.
Ahorn-Sesam-Tofu mit Blätterteig-Mantel
Dieser Ahorn-Sesam-Tofu ist außen knusprig, innen weich und ruckzuck gemacht. Inspiriert ist das Rezept vom griechischen Feta in Sesamkruste mit Thymian Honig. 🙂
Orange Tofu (Veganes Orange “Chicken”) – knuspriger, fruchtig-scharfer Tofu
Einfaches und super leckeres Rezept für knusprigen, süß-sauer-scharfen “Orange-Tofu”.
Vegane Grillspieße mit knusprigem Teriyaki Tofu und Gemüse (für den Grill / Ofen)
Dieses Rezept für vegane Grillspieße ist in 10 Minuten gemacht, liefert viele Nährstoffe und schmeckt unfassbar lecker!
Tofu Nuggets – knusprige vegane Chicken Nuggets (aus dem Ofen)
Diese Tofu Nuggets sind außen knusprig und innen weich, proteinreich und ganz einfach gemacht!
Veganes Rührei – einfaches Rezept für Scrambled Tofu (aktualisiertes Rezept)
Veganes Rührei ist in den letzten Jahren zu einem meiner liebsten Frühstücksrezepte geworden. Dieses überarbeitete Rezept ist jetzt noch einfacher und benötigt weniger Zutaten als vorher – schmeckt aber mindestens genauso gut! 🙂
Gebackener Tandoori Tofu mit Paprika und Kichererbsen
Einfaches und proteinreiches Rezept für gebackenen Tandoori Tofu mit würziger Sauce. Perfekt auch zum Vorkochen!
Pulled Tofu Sandwich – knuspriges Sandwich mit Gemüse und BBQ Tofu
Dieses knusprige Sandwich mit Pulled BBQ Tofu und frischem Gemüse ist nicht nur reich an guten Fetten, Ballaststoffen und pfanzlichem Protein, sondern schmeckt auch unfassbar lecker!
Tofu süß sauer mit (Vollkorn) Mie Nudeln
Ein weiteres einfaches und super leckeres Tofu Rezept: Tofu süß sauer mit Vollkorn Mie Nudeln.
Tofu Tikka Masala – super cremiges, würziges Curry mit Tofu
Dieses Tofu Tikka Masala ist nicht nur ausgewogen, sondern auch super lecker und cremig!