Vegane Protein Pancakes (ohne Proteinpulver) – einfach & schnell
Ob am Wochenende oder unter der Woche: Pancakes sind finde ich immer eine gute Wahl. Dieses Rezept für vegane Protein Pancakes liefert noch etwas mehr Eiweiß als der Klassiker und ist dabei unfassbar fluffig. 🙂
Apfelpfannkuchen (vegan) – einfache Pfannkuchen mit Apfel aus 4 Zutaten
Einfach, super lecker und vegan: Diese Apfelpfannkuchen sind absolutes Comfort Food und perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende.
Vegane Mascarpone Alternative (für Desserts oder herzhafte Rezepte)
Diese vegane Mascarpone Alternative aus Cashews ist unfassbar cremig und perfekt für süße Desserts oder herzhafte Rezepte!
Brownie Baked Oats mit flüssigem Kern – ausgewogener Frühstückskuchen
Süß, schokoladig und super sättigend: Diese Brownie Baked Oats mit flüssigem Kern sind perfekt, wenn du Lust auf ein süßes und trotzdem ausgewogenes Frühstück hast.
Veganes Rührei – einfaches Rezept für Scrambled Tofu (aktualisiertes Rezept)
Veganes Rührei ist in den letzten Jahren zu einem meiner liebsten Frühstücksrezepte geworden. Dieses überarbeitete Rezept ist jetzt noch einfacher und benötigt weniger Zutaten als vorher – schmeckt aber mindestens genauso gut! 🙂
Veganer Kaiserschmarrn – fluffiger Kaiserschmarrn mit Aquafaba
Dieser vegane Kaiserschmarrn ist nicht nur super luftig und lecker, sondern auch ruckzuck gemacht.
Vegane Franzbrötchen (mit Streuseln) – einfaches Franzbrötchen Rezept
Süß, zimtig, klebrig – kaum etwas schreit so sehr “Hamburg” wie Franzbrötchen. Leider sind die wenigsten Franzbrötchen vegan und außerhalb von Hamburg (und Umgebung) ist es nach wie vor schwer, an ein gutes Franzbrötchen zu kommen. Deswegen teile ich heute mal mein einfaches Rezept…
Vegane Laugenecken
Das perfekte Frühstücks-Comfort-Food: Diese veganen Laugenecken dürfen bei einem gemütlichen Wochenend-Frühstück nicht fehlen!
Vegane Waffeln – einfaches Waffel Rezept ohne Ei
Außen knusprig und innen weich: Dieses Rezept für vegane Waffeln ist schnell gemacht und super lecker.
Vegane Crêpes – einfaches Rezept für Crepês Teig aus nur 4 Zutaten
Ob mit Zimt und Zucker, Apfelmus oder Nuss-Nougat-Creme – Crêpes sind ein echter Klassiker. Dieses Rezept für vegane Crepes kommt mit 4 einfachen Zutaten aus und ist demnach ganz einfach und fix gemacht.