Meal Prep Guide
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Meal Prep Guide: Vegane Meal Prep Rezepte, Boxen & Tipps

Du möchtest gerne mehr vorkochen? In diesem Artikel findest du alles, was du dafür brauchst!

 

Was ist Meal Prep?

Warum Meal Prep?

Meal Prep steht für “Meal Preparation” – also das Vorkochen. Bekannt war es ursprünglich aus der Fitnessszene – mittlerweile ist es aber für alle möglichen Ernährungsformen ein beliebtes Tool im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung geworden.

Mir ist wichtig zu betonen, dass Meal Prep nicht bedeutet, immer alles perfekt vorzubereiten oder zu 100% gesund essen zu müssen. Jede:r kann für sich selbst entscheiden, wie er oder sie das Vorkochen umsetzen möchte. Ich bereite gerne ein paar Basics und Dips vor, aber nie alle Mahlzeiten für die ganze Woche, weil ich gerne flexibel bleiben möchte. Außerdem koche ich auch gerne mal etwas mehr Comfort Food vor, was vielleicht nicht dem typischen Meal Prep Klischee entspricht. You do you. 🙂

Der Ablauf: So koche ich vor (zeitsparend)

Der Ablauf vom Vorkochen ist bei mir nicht jede Woche genau gleich. Manchmal bereite ich Freitagmittag schon 1-2 Dips vor und koche den Rest samstags / sonntags, andere Male kann es aber auch ganz anders sein. Ich finde es hilft, sich selbst zu fragen, wie viel Zeit man sich nehmen kann und will – und dann einfach zu schauen, wann man wie viel schafft.

Meal Prep Salate in Glasdosen

 

Mein Meal Prep Starter Guide

Du würdest gerne mehr vorkochen, suchst aber noch nach ausgewogenen Rezepten, fühlst dich schnell überfordert in der Umsetzung oder bleibst nicht langfristig am Ball? Dann ist mein eBook perfekt für dich! In diesem Meal Prep Starter Guide stelle ich dir alles, was du zum Vorkochen brauchst, zur Verfügung. Enthalten sind unter anderem:

  • Ernährungswissenschaftlicher Hintergrund & fundierte Tipps zum Vorkochen
  • Schritt-für-Schritt-Plan zum erfolgreichen Vorkochen
  • Meal Prep Basics: Darauf solltest du achten
  • Einkaufslisten & Wochenpläne zum Ausdrucken und Ausfüllen
  • Über 40 pflanzliche Meal Prep Rezepte (davon 20 bisher unveröffentlichte)
  • Rezeptübersicht sortiert nach Zutaten 
  • Baukastensysteme für weitere ausgewogene Mahlzeiten (u.a. für sättigende Salate)

Ob auf dem Handy, Tablet oder Laptop: Mit dem eBook hast du alle Inhalte jederzeit verfügbar. Natürlich kannst du dir das eBook auch ausdrucken.

Zum Meal Prep Starter Guide

Meal Prep Rezepte

 

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