Gesündere Dattel-Schokoriegel (wie Snickers)
Was kann man als Veganer eigentlich Süßes essen? Während die klassische „Quengelware“ an der Supermarktkasse größtenteils tierische Bestandteile enthält, gibt es neben einigen veganen Marken natürlich immer die Möglichkeit, sich selbst etwas Süßes zu zaubern. 🙂 Das heutige Rezept ist eins meiner Favoriten –…
Veganer zuckerfreier Kuchen : No Bake Cheesecake mit frischen Erdbeeren
Der Sommer ist fast da – zumindest in meiner Küche. Dank Corona fallen viele sommerliche Aktivitäten wohl auch (erstmal) aus – umso wichtiger, dass wir es uns zuhause schön machen! Besonders am Wochenende ist bei mir Backen ein Highlight und passend dazu teile ich…
Vegane Zimtschnecken – klassisches Rezept
Wenn es etwas gibt, das auf meinem Instagram-Account als „Signature Dish“ bezeichnet werden kann, dann sind es wohl vegane Zimtschnecken. Nichts habe ich so oft fotografiert, für Freunde und Familie gebacken oder meinen Kolleg:innen zur Arbeit mitgebracht. Ich habe mein Rezept für vegane Zimtschnecken…
Zimtschnecken mit Apfel und Dattelkaramell
Dieses Rezept für vegane Zimtschnecken ist mein neuer Favorit, denn es ist nicht nur rein pflanzlich und besteht aus vollwertigen Zutaten - die Zimtschnecken sind durch die Dattel-Apfel-Füllung auch unfassbar saftig.
