Lena Eats | Veganer Foodblog

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  • Blueberry Cheesecake auf rosa Teller mit goldener Gabel

    Blueberry Cheesecake – veganer Cheesecake mit Blaubeeren (proteinreich)

    März 28, 2022 /

    Cremig, fruchtig und proteinreich: Diesen Blueberry Cheesecake musst du probieren! Dazu habe ich mein bisheriges Käsekuchen Rezept noch mit einer cremigen Blaubeersauce getoppt – so so lecker! 🙂

  • No Bake Cheesecake mit Erdbeeren

    Gesündere, vegane Cheesecake-Happen (No-Bake-Cheesecake)

    Mai 15, 2021 /

    Nach meinen Cashew-Happen und Dattel-Schokoriegel haben sich viele auf Instagram mehr gesündere und ungebackene Kuchen gewünscht. Passend zum Frühling gibt’s deswegen heute einen leichten veganen No-Bake-Cheesecake aus Nüssen, Datteln und veganem Frischkäse.

  • Veganer zuckerfreier Kuchen : No Bake Cheesecake mit frischen Erdbeeren

    Mai 25, 2020 /

    Der Sommer ist fast da – zumindest in meiner Küche. Dank Corona fallen viele sommerliche Aktivitäten wohl auch (erstmal) aus – umso wichtiger, dass wir es uns zuhause schön machen! Besonders am Wochenende ist bei mir Backen ein Highlight und passend dazu teile ich…

Über mich

Lena

Hey! Ich bin Lena – schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist! 🙂

Ich teile hier einen Mix aus ausgewogenen, nährstoffreichen Rezepten und veganem Comfort Food.

Für einen ausgewogeneren, stressfreien Alltag kannst du ab sofort mein Buch „Be Prepared – Dein Start ins gesunde Vorkochen“ hier vorbestellen!

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