Gesündere, vegane Cheesecake-Happen (No-Bake-Cheesecake)
Nach meinen Cashew-Happen und Dattel-Schokoriegel haben sich viele auf Instagram mehr gesündere und ungebackene Kuchen gewünscht. Passend zum Frühling gibt’s deswegen heute einen leichten veganen No-Bake-Cheesecake aus Nüssen, Datteln und veganem Frischkäse.
Veganer zuckerfreier Kuchen : No Bake Cheesecake mit frischen Erdbeeren
Der Sommer ist fast da – zumindest in meiner Küche. Dank Corona fallen viele sommerliche Aktivitäten wohl auch (erstmal) aus – umso wichtiger, dass wir es uns zuhause schön machen! Besonders am Wochenende ist bei mir Backen ein Highlight und passend dazu teile ich…