Proteinreiche Brownie Baked Oats mit Kirschen
Proteinreichere Variante mit Kirschen
Portionen 2 Gläser / kleine Formen
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 2 EL Backkakao
- 2 TL Backpulver
- 30 g Mehl
- 1 Banane
- 3 EL schwarze Bohnen (oder Kidneybohnen)
- 2 EL Ahornsirup
- 200 ml pflanzliche Milch
- 2 Stücke Zartbitter Schokolade
- 2 EL TK Kirschen
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten bis auf die Schokolade und Kirschen in einen Blender geben und zu einem cremigen Teig mixen.
- Die Kirschen unterheben, alles in eine ofenfeste Form füllen, mit der Schokolade toppen und diese leicht in den Teig drücken.
- Für ca. 20 Minuten backen, optional mit etwas grobem Meersalz toppen und vor dem Essen etwas abkühlen lassen. Guten Appetit!