10g(Vanille-) Proteinpulver(alternativ mehr Haferflocken)
1/2reife Banane
1ELApfelmark(alternativ Apfelmus)
100mlSojamilch(alternativ andere pflanzliche Milch)
3/4TLBackpulver
1PriseSalz
Chocolate Chips
etwasgrobes Meersalz als Topping
Anleitungen
Den Ofen auf 175 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten bis auf die Chocolate Chips und das grobe Meersalz in einen Blender geben und zu einem cremigen Teig mixen.
In eine ofenfeste Form geben, die Chocolate Chips vorsichtig unterheben und ca. 30-40 Minuten backen. (Die genaue Backzeit hängt davon ab, wie fest deine Baked Oats am Ende sein sollen, mach am besten zwischendurch immer mal die Stäbchenprobe, um den richtigen Zeitpunkt zu erwischen. :))
Das gebackene Oatmeal mit etwas grobem Meersalz toppen und vor dem Essen leicht abkühlen lassen. Guten Appetit! :)