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Veganer Falafel Döner

Vorbereitungszeit 1 day
Zubereitungszeit 50 Minuten
Arbeitszeit 1 day 50 Minuten
Portionen 4 Kleine Döner

Zutaten

  • 1 Fladenbrot (s.o.)
  • 10-12 Falafel (s.o.)
  • 2 große Tomaten
  • Etwas Rotkohl (roh)
  • Etwas Eisbergsalat
  • 1 rote Zwiebel
  • Joghurtsauce (s.o.)

Anleitungen

  • Den Teig für das Fladenbrot vorbereiten.
  • Die Falafel zubereiten und die Joghurtsauce anrühren.
  • Das Fladenbrot formen und backen.
  • Währenddessen das Gemüse schneiden.
  • Das Fladenbrot abkühlen lassen, einschneiden und mit Sauce, Falafel und Gemüse füllen.
  • Guten Appetit!