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Veganer Falafel Döner
Vorbereitungszeit
1
day
day
Zubereitungszeit
50
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
1
day
day
50
Minuten
Minuten
Portionen
4
Kleine Döner
Zutaten
1
Fladenbrot (s.o.)
10-12
Falafel (s.o.)
2
große Tomaten
Etwas
Rotkohl (roh)
Etwas
Eisbergsalat
1
rote Zwiebel
Joghurtsauce (s.o.)
Anleitungen
Den Teig für das Fladenbrot vorbereiten.
Die Falafel zubereiten und die Joghurtsauce anrühren.
Das Fladenbrot formen und backen.
Währenddessen das Gemüse schneiden.
Das Fladenbrot abkühlen lassen, einschneiden und mit Sauce, Falafel und Gemüse füllen.
Guten Appetit!