Avocado-Sesam-Hummus

Hallo zusammen 🙂

Heute habe ich wieder ein neues Rezept für euch. Ich LIEBE ja Hummus und Guacamole, deshalb habe ich gedacht ich probiere mal eine Kombination aus meinen Lieblingszutaten Kichererbsen und Avocado zu machen. 🙂 Herausgekommen dabei ist das Avocado-Sesam-Hummus. Ich finde es richtig lecker und ich hoffe, dass ihr genauso begeistert davon seid. 🙂

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Zutaten für eine große Schüssel Hummus:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1,5 Avocados
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Sesam
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Knoblauchzehe schälen und klein hacken.
  2. Zusammen mit den Kichererbsen in einen Standmixer/Blender geben und kurz mixen.
  3. Die Avocado, das Öl und Sesam hinzugeben und wieder mixen.
  4. Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit! 🙂

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